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30/6/2006

  • ビタミンの基礎知識

ビタミンB12

ビタミンB12は水溶性で、植物性食品にまったく含まれない唯一のビタミンです。

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ビタミンB12は葉酸と共に、赤血球の生成にかかわっています。ビタミンB12は、赤血…

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  • Posted by ビタミンなど、成分の基礎知識
  • at 2006/06/30 12:12:58
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29/6/2006

天日で仕上げた海の塩

天日で仕上げた海の塩    

約1年かけて結晶させた天日塩です。

ミネラルを多く含み、まろやかな味わいで塩分約35%カットのヘルシーな塩です。…

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  • Posted by 自然食品・調味料
  • at 2006/06/29 13:37:05
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酵素塩

酵素塩
             
料理の基本の調味料であるお塩。
良い塩は、化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出し、おいしさをひき立たせてくれます。

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  • Posted by 自然食品・調味料
  • at 2006/06/29 13:31:17
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極楽塩

極楽塩
             
料理の基本の調味料であるお塩。
良い塩は、化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出し、おいしさをひき立たせてくれます。

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  • Posted by 自然食品・調味料
  • at 2006/06/29 13:13:15
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ROCK SOLT(岩塩)

ROCK SOLT(岩塩)
             
2億3千万年前の地下層(400〜700m)から採掘した、全く環境汚染のない時代に自然がつくり出した天然の堆積塩。
150g・450g・800g細目・800g粗目の4種類があります。

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  • Posted by 自然食品・調味料
  • at 2006/06/29 12:45:29
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アンディアン ロックソルト

アンディアン ロックソルト    

人気の“ピンクの塩”(アンデスソルト)を、小さなワイン瓶に詰めました。
ラベルにはアンデス文明のイメージをデザインしました。

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  • Posted by 自然食品・調味料
  • at 2006/06/29 12:02:30
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アンデスのピュアソルト

アンデスのピュアソルト

アンデス山脈のほぼ中央、ウユニ塩湖から200m上流の山岳地帯で採掘された岩塩。

カルシウムや大量の鉄分などのミネラルたっぷりを含んだピンクの塩。…

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  • Posted by 自然食品・調味料
  • at 2006/06/29 11:52:38
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28/6/2006

  • 調味料

三温糖

三温糖    

    
美味しい料理と健康づくりに『まるも』の三温糖を!
メーカー  まるも株式会社 …

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  • Posted by 自然食品・調味料
  • at 2006/06/28 14:02:39
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【安心調味料】ヘルシーショップハイブ定期通信vol.0135

 2006年6月28日UP
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  ☆┃  お┃ し┃ ら┃せ┃ ☆┃   
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  • at 2006/06/28 13:56:38
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27/6/2006

  • 海藻類

五菜ひじき煮

五菜ひじき煮    

ひじき、人参、椎茸等が入っています。
          
手軽におふくろの味が楽しめます。…

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  • Posted by 自然食品・調味料
  • at 2006/06/27 13:14:13
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