日の出2012年01月11日UP雪  
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るんるん今月のお休みるんるん

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─【 今日は鏡開き 】 ─


鏡開きは、正月に歳神や仏に供えた鏡餅を下げ、雑煮や汁粉で食べる行事です。

鏡開きは一般に11日に行われ、正月行事の一つです。

「鏡」は円満を、「開く」は末広がりを意味します。


「鏡開き」は、鏡餅を開くことで歳神を見送る行事です。
そして、歳神の力が宿った鏡餅をいただいて、1年間の無病息災を願います。  

 鏡開きの由来 

鏡開きは、元々武家社会の風習でした。
「二十日に鏡を祝うは、初顔祝うという詞の縁をとるなり」
ということや、二十日(はつか)が刃柄と通じるところから、
二十日に行なわれていました。

ところが、徳川三代将軍家光が四月二十日に亡くなり、
そのためにこの日を忌日として避けて十一日になったといわれています。

また、「切る」は切腹を連想させて縁起が悪いため、
末広がりを意味する「開く」ということばを使いました。
そのため、刃物は使わず、金づちなどで割り開くようにします。

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菖蒲湯気分が味わえます。


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野菜やご飯にかけたり、お好みでお使いください。


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国内産特別栽培梅(ゆあさ農園)を、クリスマス島の海の塩で漬けました。

シソさえも入らない、完全無添加白梅酢です。

クリスマス島の塩使用 梅酢

梅酢


 

梅酢 180ml 101254  
価格  630円  (本体価格:600円)    アタッシュケースカートに入れる

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新年を迎え、寒さもいっそう厳しくなってまいりましたね。
インフルエンザなども流行しているようです。
どうぞ体調にはお気をつけくださいませ。

昨年はご愛顧いただき、誠にありがとうございました。
本年も、ヘルシーショップをよろしくお願いいたします。

 
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ヘルシーショップハイブ店長のヨーコでした。虹
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