ビタ・オニオン
ビタ・オニオンは、タマネギに含まれる栄養成分を
効果的に利用する目的でつくられた栄養補助食品
です。
メーカー 株式会社 龍泉堂
規格 200g(約960粒)
価格 11130円 (本体価格:10600円)
商品番号 (ID:100905)
●含硫有機成分が豊富
タマネギは、成分や栄養的な作用がもっとも広範に研究されている食物で、栄養的には多種類の含硫有機成分(粗たんぱく、粗脂肪など)を豊富に含んでいるのが特長です。
含硫有機成分は、体内の酵素反応や生理作用を活性化するという研究報告がなされています。ビタ・オニオンは、タマネギに含まれる栄養成分を効果的に利用する目的でつくられた栄養補助食品です。
●少量で生鮮タマネギの効用
生成タマネギの搾汁液を低温濃縮で得たエキスをスプレードライヤーにより乾燥粉末化したものです。
有効成分の多い揮発分まで丸ごと利用する画期的な製法(特許出願中)でつくられていますから、本品を少量召し上がれば、生鮮タマネギに含まれる多くの栄養成分を摂取することができます。
●厳選された原料を使用
タマネギのエキスに含まれる成分は、品種によって大きな差があります。特にその点に留意し、栄養価の高い原料を厳選して用いてあります。
●成人の栄養補給に
老若男女どなたにも適した栄養補助食品ですが、とくに肉や卵などの動物性食品や精白食品を多食する人、成人の栄養補給にお勧めします。
タマネギは、ネギやニラ、ニンニクなどと同じく、ユリ科のネギ族に分類されます。
ネギ属の植物は、洋の東西を問わず、昔から滋養食品として珍重されてきましたが、ことにタマネギの歴史は古く、古代エジプトのピラミッド建設の労働者が滋養食品として盛んに食べていたことが、ギリシャの著名な歴史家ヘロドトスによって伝えられています。
中世には既に、原産地の中央アジアからヨーロッパに至るすべての地域に広がっていたようです。
中国や日本では同じネギ属の植物でも、もっぱらネギやニラ、ニンニクなどが使われていましたが、今世紀になってからタマネギの栽培が普及し、今日では極東でも、最も多く食べられている野菜になっています。ちなみに日本のタマネギの生産高は、中国、インド、ソ連、アメリカなどの大国についで世界第五位です。
タマネギがこれほどまでに普及したのは、風味のよさもさることながら、栄養的な効用が、経験的に、広く知られるようになったからでしょう。
近年、多くの栄養学者がタマネギの研究にとりくみ、実際に数々のすぐれた栄養成分が含まれていることを報告しています。