モロヘイヤうどん

より良質なモロヘイヤを使うために、生育に最適な宮崎県に契約農場を作りました。
土作りから肥料などすべて有機農法・無農薬栽培による最適な環境で、良品質のモロヘイヤを作りました。
めんつゆ付き・たれなしの2種類があります。
メーカー まるも株式会社
規格 120g×2食入
モロヘイヤうどん(めんつゆ付き) 101031
価格 473円 (本体価格:450円)
モロヘイヤうどん(たれなし) 100176
価格 399円 (本体価格:380円)
エジプト原産の高栄養価野菜です。
各種ビタミンや食物繊維がたっぷり。
モロヘイヤは、驚くほどの栄養価を持つ緑黄色野菜です。
●老化を防ぐと言われているカロチンはホウレン草の約3.5倍
●カルシウムはホウレン草の約8倍
●ビタミンB1はホウレン草の約6倍
●ビタミンB2はホウレン草の約20倍(野菜100g当たりの比較)
うどん生地は国内産の無漂白小麦粉と酵素塩を使い、一度練った後、一夜仕込み熟成させています。だからコシの強さが違います。
冷やしつけ麺や煮込みうどんに、うどん料理も栄養たっぷり。
原材料名:(め ん)
国産無漂白小麦粉、国内産モロヘイヤ、酵素塩、酒精
(めんつゆ)
生揚醤油、いりこ、かつお節、しいたけ、昆布、みりん、砂糖
※原材料の一部に小麦・大豆を使用
◆モロヘイヤ100
モロヘイヤうどん(めんつゆ付き) 101031
モロヘイヤうどん(たれなし) 100176