パントテン酸（ビタミンＢ５）は糖質・脂質・たんぱく質の代謝を促し、エネルギーを作り出
すのを助けます。



パントテン酸は水溶性ビタミンで、すぐに尿として排泄され、貯めておくことができませんが、
通常の食生活をしている人には、不足する心配はないと言われています。

パントテン酸は抗ストレスの働きをするビタミンとして機能し、コレステロールとも関係が深く、
善玉コレステロールを増やし心臓や血管の病気の予防に役立っています。

またビタミンＢ６や葉酸と一緒に、免疫力強化にも働き、これが不足すると風邪やインフルエ
ンザにかかりやすくなります。
そしてパントテン酸は酸・アルカリに分解されやすく、熱にも破壊されやすいため、調理の課
程では注意が必要です。パントテン酸はビタミンＣと共にアレルギー、ストレス、疲労回復に
効果的です。

●慢性関節リュウマチ
●神経炎
●神経疾患
●てんかん

などのような方の、栄養補給にも役立ちます。抗生物質や放射能の害の防止にも役立ちます。

パントテン酸が不足すると、

●血圧低下
●疲労
●頻脈
●頭痛
●皮膚炎
●毛髪のつや失調
●脱毛

などを招きます。


＜摂取量の目安＞

　　　５ｍｇ

＜多く含まれる食品＞

　　きのこ類、鮭、ピーナツ、玄米、卵、チーズ